Un marché bio phare

Dans le calendrier de la vaste transhumance qui remplit rues et commerces de Barjac l'été venu, le dernier dimanche de juillet est toujours un moment particulier. Festival " Barjac m'en chante » et Foire Bio se partagent l'espace de notre beau village. Et ce n'est pas un hasard. En parcourant les allées de platanes qui abritent de leur ombre propice, producteurs, promeneurs et chalands, on s'aperçoit vite de la connivence qui réunit en un temps festif, 2 tribus, 2 fleuves, en une même marée humaine vivante et pensante. La tribu des festivaliers qui enrichissent leurs cabas déjà remplis d'émotions musicales, de quelques victuailles bio et terrestres, et la tribu des combattants du BIO, producteurs locaux qui chaque année reviennent et consommateurs curieux exigeants qui ce jour-là, ne font pas que se remplir l'estomac mais recherchent les enrichissantes rencontres.

VOILA UN VRAI TOURISME CULTUREL ET HUMAIN  A L'IMAGE INCESSAMMENT RECHERCHEE DE NOTRE CITE.

Cette belle journée, qui enchante tous nos sens, a aussi un fort sens POLITIQUE, osons le mot que tant voudrait obscène.

Le journal local, le MIDI LIBRE a consacré une  page à la foire Bio de Barjac. C'est bien. Pourtant un curieux oubli, un" lapsu alami" fort instructif, pas un mot, une ligne, une évocation, des interventions de Cathy Ville, Vice-Présidente représentant le Conseil Général du Gard et Edouard Chaulet, Maire de BARJAC. Maladresse ou inconsciente censure, à chacun de juger. Mais que nous cachait donc le journal ? Une analyse POLITIQUE de la situation du BIO aujourd'hui. Alors que la demande explose, les aides à l'installation et à la reconversion en BIO vont être réduites et limitées, nous annonçait le jour même de la foire, notre Ministre de l'agriculture. Il est vrai qu'il s'était distingué il y a quelques semaines en voulant revenir sur l'interdiction de pesticides nocifs. Celui-là il est vraiment en marche mais en arrière toute.

Edouard Chaulet a terminé son intervention par un vibrant appel à une mobilisation  générale, similaire à celle contre les gaz de schiste, pour promouvoir le BIO de proximité. C'est un enjeu majeur de santé publique, d'éducation pour nos enfants (comme nous le pratiquons depuis 10 ans dans le restaurant scolaire de Barjac), de sauvegarde de paysans et d'une agriculture vivrière qui protège les sols et les hommes et permet Seule le développement d'une alimentation saine, bonne et accessible à tous.

ALORS TOUS !

ASSOCIATIONS ! MOUVEMENTS AGRICOLES ET DE CITOYENS !

PRODUCTEURS ET CONSOMMATEURS

POUR UNE GRANDE MOBILISATION POPULAIRE POUR DEFENDRE LE BIO DE PROXIMMITE.

Nous savons que c'est notre arme absolue pour faire reculer tous les faiseurs de maladies, de morts au nom de la seule rentabilité financière. Comme pour les gaz de schiste leurs néfastes projets ne passeront pas NI ICI NI AILLEURS NI AUJOURD'HUI NI DEMAIN.

RENDEZ VOUS A TOUS CET AUTOMNE A BARJAC

Alain RAYBAUD

Conseiller Municipal