Pas peu fiers des trois médailles qu'ils ont reçues, médaille d'or à Paris au Chardonnay, médaille d'or pour le Merlot fût de chêne à Avignon et médaille d'argent pour le Marsellan sans sulfite, les paysans associés de Barjac/Bessas/St Privat avaient convié le village à une dégustation de leurs produits. Rayonnant, le président Chérézy a tenu à remercier la Mairie pour ses aides dont la récente diminution de 50% de l'impôt foncier non bâti sur Barjac n'est pas la moindre. Jean Michel Pilot, le caviste historique, obtient par ces reconnaissances prestigieuses une consécration qui va lui donner quelques probables mélancolies dans sa retraite toute proche. Son successeur, déjà en place, sait que la barre est haute. Que de chemin parcouru par cette coopérative tant éprouvée par des malversations anciennes et une politique inconsidérée d'arrachage et de dénigrements ( "dans le midi, on ne fait que de la bibine" disait un ministre). Jeune étudiant, j'ai travaillé là avec Mr Malignon pour peser le moût au réfractomètre ou vider des cornues. Je garde en souvenir aussi un concert de jazz organisé par JM Pilot quand il était adjoint à la culture. Le lien de l'art et du vin ( Dionysos était le dieu commun chez les grecs anciens) perdure ici. JM André, photographe professionnel, le dernier de l'arrondissement, a exposé trois photos au fronton de la cave. Dominique Longchamp a repris sa sculpture, un chargement bosselé comme les lointaines collines et protégé d'une bâche désormais peinte en jaune comme un gilet protestataire. Le vin généreux fait honneur désormais à notre terroir et il a toute sa place dans les nombreux établissements de restauration de la contrée. Le président m'a assuré que les coopérateurs se lançaient un nouveau défi pour aller vers une viticulture respectueuse de l'environnement et de la santé. Chaque année, la municipalité aide par l'offre de dives bouteilles aux antiquaires du mois d'Août.
Sauver l'agriculture doit se faire aussi par des actes. Il y a urgence!
Sous l'impulsion de J.M. Pilod, gérant , la cave connait des événements culturels. Ici ,il accueille à nouveau Dominique Lonchamp sculptrice devant son chargement nouvellement bâché d'un gilet jaune et J.M.André photographe d'art.
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