Le 16 décembre à Yvry
Manger bien, manger bio...
Le 16 décembre, on projetait au Luxy «Nos enfants nous accuseront», de Jean-Paul
Jaud. Ce film retrace l’histoire de Barjac, commune du sud de la France, dont la municipalité a fait le choix du bio pour sa restauration scolaire.
Edouard Chaulet, premier édile charismatique de Barjac, a expliqué pourquoi, selon lui, «bien manger serait le début du bonheur». En passant au bio pour toute la restauration scolaire de sa ville, il a lancé un pavé dans la mare médiatico-politique. Mais ce qui est possible dans un village de 1 500 habitants, l’est-il pour des collectivités plus vastes ? Et si oui, à quel prix ?…Réponses en vidéo.
Sheidia Kerouani-Badja
Le 16 décembre, on projetait au Luxy «Nos enfants nous accuseront», de Jean-Paul
Jaud. Ce film retrace l’histoire de Barjac, commune du sud de la France, dont la municipalité a fait le choix du bio pour sa restauration scolaire.
Edouard Chaulet, premier édile charismatique de Barjac, a expliqué pourquoi, selon lui, «bien manger serait le début du bonheur». En passant au bio pour toute la restauration scolaire de sa ville, il a lancé un pavé dans la mare médiatico-politique. Mais ce qui est possible dans un village de 1 500 habitants, l’est-il pour des collectivités plus vastes ? Et si oui, à quel prix ?…Réponses en vidéo.
Sheidia Kerouani-Badja
Commentaires